Resep Sate Lilit ala Bali Yang Enak

Sate Lilit ala Bali. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill. Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi: Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali.

Sate Lilit ala Bali Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Jadi bahan dasar sate ini aman dr. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Kamu bisa membuat Sate Lilit ala Bali using 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lilit ala Bali

  1. Tambahkan 500 gram dari fillet ikan apa saja dihaluskan (saya pakai marlin).
  2. Persiapkan 50 gram dari kelapa parut yang muda.
  3. Campurkan 50 ml dari santan kental (saya pakai yang instant).
  4. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk iris halus.
  5. Campurkan 1 sdm dari unsalted butter untuk menumis.
  6. Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
  7. Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
  8. Campurkan 1 sdm dari saos tiram.
  9. Campurkan Batang dari sereh untuk tusuk sate.
  10. Campurkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
  11. Persiapkan 12 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 4 dari cabe merah keriting (atau sesuai selera).
  14. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  15. Campurkan 1 ruas jari dari kencur.
  16. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  17. Tambahkan 1 sdt dari garam.

Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer.

Cara Cara Membuat Sate Lilit ala Bali

  1. Tumis bumbu halus bersama dengan kecap ikan, minyak wijen, saos tiram.
  2. Campur bumbu halus dengan ikan, kelapa parut, santan, daun jeruk, aduk rata.
  3. Bentuk dan kepal2 campuran ikan dan bumbu di batang sereh sampai padat.
  4. Panggang sambil dibolak balik sampai matang (saya menggunakan happy call).
  5. Siap dihidangkan.

Since sate lilit originated on Bali, it is often referred to as sate lilit Bali, and next to babi guling, it is one of the most popular dishes on the island. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan.