Resep Pempek Ikan Pipih Anti Gagal

Pempek Ikan Pipih. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.

Pempek Ikan Pipih Resep pempek ikan teri ala emak kiran, semoga menginspirasi ya, jangan lupa like dan subsribe. Bahan biang, terigu, air, Bahan adonan pempek, daging ikan pipih haluskan, bawang putih haluskan, garam, penyedap bila suka. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Kamu bisa membuat Pempek Ikan Pipih using 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek Ikan Pipih

  1. Tambahkan 200 gr dari daging ikan pipih.
  2. Tambahkan 150 gr dari terigu.
  3. Persiapkan 400 gr dari tepung sagu.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 1 btr dari telur.
  6. Campurkan 200 ml dari air panas.
  7. Campurkan secukupnya dari Garam.
  8. Tambahkan 1 bks dari kaldu bubuk.
  9. Tambahkan dari Bahan cuko:.
  10. Campurkan 6 siung dari bawang putih, haluskan.
  11. Persiapkan 4 buah dari gula merah.
  12. Persiapkan dari Air asam jawa.
  13. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  14. Tambahkan Secukupnya dari cabe rawit.
  15. Persiapkan 2 liter dari air.

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho. [pipih] Makna pipih di KBBI adalah: tipis rata. ikan yang bentuk tubuhnya simetris dengan kedua mata pada tiap sisi kepala, termasuk subkelas Pelacopterygii, kelas Astcichtyes Pempek Kulit, memiliki bentuk bulat pipih dan dibuat dengan campuran kulit ikan. Pempek Panggang, bentuknya bulat dan pipih namun memiliki isi ebi dan sambal.

Langkah Langkah Membuat Pempek Ikan Pipih

  1. Haluskan bawang putih dan garam.
  2. Campurkan bawang putih halus dengan ikan pipih dan air panas.
  3. Kocok telur dan kaldu bubuk, campurkan ke adonan..
  4. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
  5. Bentuk adonan sesuai selera..
  6. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung..
  7. Angkat. Tiriskan. Goreng bila akan dihidangkan..
  8. Untuk cuko, rebus jadi satu bahan-bahannya hingga mendidih..

Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan. Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang tidak tah. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya.