Resep Mudah Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake Gampang Banget

Resep Membuat Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake.

Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake Kamu bisa membikin Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake menggunakan 27 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake

  1. Tambahkan dari Bahan A:.
  2. Tambahkan 1 buah dari wortel, iris tipis memanjang.
  3. Tambahkan 1/2 genggam dari daun kucai, potong memanjang.
  4. Campurkan 3 lembar dari kubis, iris tipis.
  5. Campurkan 1/2 buah dari bawang bombai, iris tipis (tambahan saya).
  6. Campurkan 1 buah dari cabai merah, iris serong.
  7. Persiapkan 1 siung besar dari bawang putih, cincang halus.
  8. Persiapkan 100 gram dari udang kupas (tambahan saya).
  9. Persiapkan dari Bahan B:.
  10. Tambahkan 2 butir dari telur.
  11. Tambahkan 4 sdm dari tepung terigu.
  12. Tambahkan 2 sdm dari tepung maizena (tambahan saya).
  13. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  14. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  15. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  16. Tambahkan 100 ml dari air.
  17. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
  18. Tambahkan dari Bahan Saus:.
  19. Persiapkan 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
  20. Tambahkan 1 buah dari cabe keriting, iris serong.
  21. Campurkan 2 sdm dari kecap ikan.
  22. Tambahkan 3 sdm dari kecap asin.
  23. Tambahkan 3 sdm dari air.
  24. Tambahkan 2 sdm dari cuka beras/cuka apel.
  25. Campurkan 2,5 sdm dari gula pasir.
  26. Campurkan 1 batang dari daun bawang, iris.
  27. Campurkan 1 sdt dari wijen putih.

Langkah Langkah Membuat Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake

  1. Siapkan bahan A..
  2. Bahan B. Campurkan semua bahan B. Aduk rata dengan whisk..
  3. Campurkan semua sayuran dalam wadah. Tuangkan 3/4 adonan Bahan B..
  4. Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng. Tuangkan adonan pancake. Tata udang dan cabe merah. Tuangkan sisa adonan Bahan B. Goreng hingga kecoklatan, kemudian balik sisinya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  5. Bahan Saus. Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk. Koreksi rasa..
  6. Potong-potong menjadi 8 bagian. Hidangkan dengan saus..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake.