Cara Mudah Membuat 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 馃榿 Anti Gagal

91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 馃榿.

91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 馃榿 Kamu bisa membikin 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 馃榿 using 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 馃榿

  1. Persiapkan 1/4 kg dari ikan Pari (iwak Pe).
  2. Tambahkan 1/2 bks dari Tempe semangit.
  3. Persiapkan 6 siung dari Bawang Merah.
  4. Tambahkan 3 siung dari Bawang putih.
  5. Campurkan 3 bj dari Cabe kecil.
  6. Tambahkan 2 bj dari Cabe merah.
  7. Campurkan 1 bj dari tomat.
  8. Campurkan 3 bj dari cabe hijau & aLe (kecambah deLe).
  9. Campurkan 1 iris dari Lengkuas.
  10. Tambahkan 1 lbr dari Daun salam (stok menipis).
  11. Persiapkan 1 sdm dari Santan Bubuk (me: pake sdikit emg).
  12. Persiapkan Secukupnya dari daun kucai.
  13. Campurkan Secukupnya dari garam, gula, merica, ketumbar, kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 馃榿

  1. Cuci ikan pe & tempe, kukus sebentar utk ngilangin bau langu-nya.
  2. Rajang bawang, cabe, tomat, daun kucai… geprek lengkuas… siangi & cuci ALe.
  3. Tumis bawang, cabe, tomat, lengkuas, salam sampai harum… Pake cabe hijau jadi tumisnya agak lama pakai api kecil yaaa…. Biar ilang langunya… masukin tempe, lalu Tambahkan 1 gelas air, bumbui sekalian….
  4. Kalau udah manteb, masukin ikan pe, ale & kucai-nya… Trakhir masukin santan bubuk, koreksi rasa.
  5. 馃い馃い.