Resep Membuat Seafood saus padang pedas Lezat

Resep Membuat Seafood saus padang pedas. INDONESIAN SEAFOOD Hello sohib cuzz makan,ketemu lagi kita hehe. hari ini gw makan kepiting saus padang meeenn,di cocol. Seafood asam manis pedas paling mantul, kepiting saos padang. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.

Seafood saus padang pedas Dengan perpaduan bumbu saus padang yang enak banget. instagram.com/fridajoincoffee. Yuk simak resep kepiting saus padang yang pedas dan nikmat di sini. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Kamu bisa membikin Seafood saus padang pedas menggunakan 26 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seafood saus padang pedas

  1. Tambahkan 500 gr dari cumi segar, Bersihkan, buang tinta, potong potong.
  2. Tambahkan 1 kg dari Kerang Dara, cuci hingga bersih.
  3. Campurkan 1 Kg dari Udang Windu, Cuci bersih.
  4. Persiapkan 2 Kg dari Kepiting, Cuci bersih.
  5. Campurkan 2 buah dari tomat merah, potong 1 tomat jd 6 bagian.
  6. Tambahkan 2 buah dari bawang bombay, iris.
  7. Tambahkan 2 batang dari serai, geprek.
  8. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  9. Persiapkan 5 buah dari cabai hijau, iris serong.
  10. Campurkan 2 batang dari daun bawang, iris.
  11. Tambahkan 10 sachet dari saus tomat.
  12. Persiapkan 20 Sachet dari saus sambal.
  13. Persiapkan 1 Sachet dari Saus Tiram.
  14. Campurkan 4 Sdm dari Mama Suka Saus Hot Lava Volcano.
  15. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  16. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
  17. Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
  18. Persiapkan secukupnya dari Kaldu Sapi.
  19. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  20. Campurkan 200 ml dari Air.
  21. Persiapkan dari ( ・ω・)☞ BUMBU HALUS ☜ (↼_↼).
  22. Tambahkan 15 butir dari bawang merah.
  23. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
  24. Persiapkan 20 buah dari cabai Rawit.
  25. Campurkan 8 buah dari cabai besar.
  26. Tambahkan 2 cm dari Jahe.

Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan sangat HOT. Saus padang memiliki rasa pedas yang dominan membuat hidangan jadi lebih nikmat karena berpadu dengan rasa gurihnya. Selain itu, saus ini juga mampu menghilangkan rasa amis dalam berbagai makanan laut. Perpaduan aneka olahan seafood dengan bumbu rempah menjadi kenikmatan.

Cara Cara Membuat Seafood saus padang pedas

  1. Masak Kerang, Kepiting, Udang hingga matang..
  2. Panaska minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus. Masukkan sereh,bawang bombay & daun jeruk. Tumis sampai bumbu wangi & matang..
  3. Kemudian masukkan cumi & cabai hijau,aduk rata. Tumis sampai cumi berubah warna,aduk rata. Tambahkan 100 ml Air. Masak sampai mendidih..
  4. Masukkan Saus tomat, Saus Sambal, saus Tiram, dan Saus Hot Lava. Aduk hingga matang..
  5. Masukkan Kerang, Kepiting, dan udang. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sisa Air..
  6. Bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu Sapi. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan tomat & daun bawang. Masak sebentar hingga tomat layu..
  7. Sajikan!.

Selain enak dimasak saus tiram dan saus mentega, menu seafood juga lezat dimasak saus Padang. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan menu seafood sesuai selera. Kali ini kami akan membagikan resep memasak dari bahan laut atau lebih dikenal dengan nama seafood. Pada resep kali ini kami akan menggunakan bahan dasar berupa kepiting segar..saus yaitu saus padang, saus tiram, mentega hingga asam manis untuk melengkapi seafood ini. Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma Ada jejak bawang putih dan irisan bawang bombay serta cabai rawit merah yang renyah pedas. Demikian lah tutorial Resep Membuat Seafood saus padang pedas.