Resep Pepes Ikan Mas Yang Enak

Pepes Ikan Mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Pepes Ikan Mas Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Kamu bisa membuat Pepes Ikan Mas using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Mas

  1. Campurkan 1 kg dari ikan mas segar.
  2. Tambahkan 1 dari Jeruk mipis.
  3. Persiapkan dari #bumbu.
  4. Persiapkan 7 dari bawang merah.
  5. Tambahkan 2 dari bawang putih.
  6. Campurkan 10 dari cabe jablay.
  7. Tambahkan 1 jari dari kunyit uk besar.
  8. Persiapkan 1 dari jahe.
  9. Persiapkan 10 dari kemiri.
  10. Tambahkan 3 dari serei di iris.
  11. Tambahkan 5 dari daun salam.
  12. Tambahkan dari Garam.
  13. Persiapkan dari Ketumbar.
  14. Persiapkan dari Kemangi.
  15. Tambahkan dari Mecin+stgh bks mas*o.
  16. Campurkan dari Daun pisang.

Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara Cara Membuat Pepes Ikan Mas

  1. Bersihkn ikan dan potong sesuai selera.. cuci smpai bersih lalu beri air jeruk mipis.. diamkn 3mnit.
  2. Ulek smua bumbu.. bila sdh halus mskn ke ikan.. tmbhkn mecin.. masako…
  3. Cuci kemangi.. mskn minyak sayur.. irisan serah.. mskn ke ikan dan aduk rata.. icip2 sdkt klo sdh pas tinggl di balut daun pisan+kukus… smpai mateng.. dan bakar aku pke teplon yg sdh gk k pke.. jd… ini endol bgtt rasa nya pedes…😀.
  4. .

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Khasiat.co.id – Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.