Cara Mudah Mempersiapkan Pepes (paisan) patin Cita Rasa Tinggi

Pepes (paisan) patin. Salam kenal semuanya. menu makan makan kali ini ikan patin yang. Follow them to see all their posts. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super.

Pepes (paisan) patin Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak. Resep Pepes Ikan Patin – resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Kamu bisa membikin Pepes (paisan) patin using 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes (paisan) patin

  1. Tambahkan 200 gr dari ikan patin segar yang sudah dipotong dan dibersihkan.
  2. Persiapkan 2 biji dari cabe besar, potong serong.
  3. Tambahkan 2 biji dari tomat seukuran pingpong.
  4. Tambahkan 1/4 sdm dari gula pasir.
  5. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari penyedap.
  7. Tambahkan dari Daun pisang utk membungkus.
  8. Campurkan 6 dari bilah tusuk gigi/lidi.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Persiapkan 6 biji dari bawang merah.
  11. Persiapkan 5 biji dari kemiri.
  12. Campurkan 1/2 bks dari terasi, kurang lebih (saya pake ABC).
  13. Persiapkan 1 cm dari kunyit (saya 1sdt kunyit bubuk).
  14. Persiapkan 1 1/2 cm dari lengkuas.
  15. Tambahkan 1 btg dari serai (ambil bagian putihnya saja).

Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Resep Pepes Ikan Mas – di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Shortened from paisano, and is sometimes spelled paesan. paisan. It's a word that's used with Italians or Italian Americans when informally, but friendly, adressing one another.

Langkah Langkah Membuat Pepes (paisan) patin

  1. Haluskan semua bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, garam, gula dan penyedap. Lalu aduk hingga rata. Cek rasa, kalo sudah pas asinnya baru lanjut langkah selanjutnya.
  2. Masukkan ikan patin yang sudah dipotong dan dibersihkan kedalam bumbu halus. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, sisihkan dan diamkan beberapa saat (saya 30 menitan).
  3. Potong serong cabe besar dan belah tomat menjadi beberapa bagian (saya kurleb 8bagian/biji), cabe sama tomatnya bisa langsung dicampur ke ikan dan bumbu, ya, cuman kalo saya lebih suka dicampur pas mau ngebungkus, jadi sesuai selera aja.
  4. Panaskan kukusan dengan api sedang dan daun pisang untuk membungkus (foto ke-3). Lebih bagus pake daun pisang yang tua, cuma saya dah beli 2 hari lalu jadi agak kuning sedikit. (Tips : sebelum dibungkus daunnya dijemur dibawah sinar matahari/dibakar diatas api kompor beberapa detik. Karna saya gak bisa kena sinar matahari, jadi saya bakar diatas kompor (foto ke-2), jadi saya siapkan 6 potong daun pisang (3 lebar dan 3 agak kecil).
  5. Kemudian susun daun pisang, 2 lembar utk 1 potong ikan, lembar yang lebar dibawah dan lembar yang agak kecil diatas, kemudian letakkan sedikit cabe dan tomat, tumpuk dengan ikan beserta bumbu halus, lalu tumpuk lagi dengan cabe dan tomat diatasnya. Lakukan hingga ikan habis. Kemudian tutup atau bungkus ikan dan tusuk menggunakan tusuk gigi/lidi agar bungkusan tidak terbuka saat dikukus (maafkan bungkusan pepesnya kurang cantik, baru pertama soalnya 😁).
  6. Lalu masukkan pepes kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lalu kukus hingga matang (saya sekitar 30 menit).
  7. Setelah 30 menit, matikan api, lalu keluarkan pepesan dari kukusan. Dan pepes patin siap disantap 😊.

It is divided into six episodes. They are set in the Italian campaign during World War II when Nazi Germany was losing the war against the Allies. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. ARMY. @paisan._ Browse thousands of Pepe Emojis for Discord and Slack- The largest emoji index. Artikel kali ini akan saya bahas mengenai umpan ikan patin dari segala kondisi.