Resep Mangut Ikan Marlin 馃惓 Yang Enak

Mangut Ikan Marlin 馃惓.

Mangut Ikan Marlin 馃惓 Kamu bisa membuat Mangut Ikan Marlin 馃惓 using 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Ikan Marlin 馃惓

  1. Tambahkan 300 gram dari ikan marlin fillet, potong2 sesuai selera.
  2. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
  3. Campurkan 1 buah dari tomat, iris tipis.
  4. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  7. Campurkan 5 buah dari cabe merah (untuk bumbu halus).
  8. Campurkan 2 buah dari cabe merah, iris melintang.
  9. Tambahkan 2 buah dari cabe hijau, iris melintang.
  10. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
  11. Campurkan 1 cm dari jahe.
  12. Tambahkan 1 cm dari lengkuas.
  13. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
  14. Persiapkan 1 cm dari kencur.
  15. Persiapkan 1 sendok teh dari ketumbar.
  16. Persiapkan 200 ml dari santan.
  17. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  18. Persiapkan secukupnya dari garam.
  19. Campurkan secukupnya dari gula.
  20. Tambahkan secukupnya dari mentega.
  21. Persiapkan secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Mangut Ikan Marlin 馃惓

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, cabe rawit & 5 buah cabe merah.
  2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan air, daun salam, cabe iris & tomat.
  3. Kalau sudah mendidih, tambahkan santan, kemudian cek rasa 馃構 klo udah cocok masukkan ikan marlin, biarkan mendidih selama 5 menit, kemudian matikan api. Siap disajikan 馃槏.
  4. Note: bisa ditambah tahu, tempe & kecambah ale yaa buibuu, sayah gag pake tahu tempe soalnya kurang suka tahu tempe yg dimasak kuah 馃榿 klo kecambah ale emg d ternate gag adaaa 馃槃.