Resep Membuat Sop Seafood Hipio (Perut Ikan) Gampang Banget

Resep Membuat Sop Seafood Hipio (Perut Ikan).

Sop Seafood Hipio (Perut Ikan) Kamu bisa membuat Sop Seafood Hipio (Perut Ikan) menggunakan 25 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Seafood Hipio (Perut Ikan)

  1. Campurkan 1 lembar dari hipio, rendam air hangat kemudian potong-potong.
  2. Campurkan 1 buah dari wortel, iris serong tipis.
  3. Campurkan 300 gram dari brokoli, iris perkuntum, rebus sebentar dgn air garam.
  4. Persiapkan 1 lembar dari sawi putih, potong-potong.
  5. Tambahkan 100 gram dari kapri manis, buang tiap ujungnya.
  6. Campurkan 6 buah dari bakso ikan, iris tipis.
  7. Tambahkan 5 buah dari jagung putri, iris serong.
  8. Persiapkan 1 buah dari jamur kuping, rendam di air hangat kemudian potong2.
  9. Tambahkan 1 buah dari jamur shitake, rendam di air hangat, iris.
  10. Persiapkan 1/2 bungkus dari jamur shimeji coklat, buang bagian akarnya, cuci.
  11. Tambahkan 1 ekor dari cumi, potong2.
  12. Tambahkan 4 ekor dari udang ukuran besar, bersihkan, potong2).
  13. Persiapkan 1 butir dari telur.
  14. Tambahkan 900 ml dari air.
  15. Campurkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
  16. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay, iris.
  17. Persiapkan 1 ruas dari jahe muda, iris.
  18. Persiapkan 2 sdm dari kaldu jamur.
  19. Campurkan 1 sdm dari minyak wijen.
  20. Campurkan 1 sdm dari saos tiram.
  21. Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
  22. Tambahkan 1/2 dari lada bubuk.
  23. Campurkan Secukupnya dari minyak sayur untuk menumis.
  24. Tambahkan Secukupnya dari jeruk kunci.
  25. Persiapkan Secukupnya dari bawang putih goreng sebagai taburan.

Cara Cara Membuat Sop Seafood Hipio (Perut Ikan)

  1. Siapkan bahan yang diperlukan, panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian tambakan udang dan cumi, aduk rata. Setelah itu tuangkan air. Tunggu sampai mendidih.
  2. Masukan wortel, kapri, jagung putri, semua jamur dan bakso ikan. Tambahkan minyak wijen, kaldu jamur, lada, kecap ikan dan saos tiram aduk rata sambil koreksi rasa..
  3. Jika rasa sudah sesuai, masukan sawi putih, brokoli dan hipio yang sudah dipotong2, aduk kembali. Kemudian pecahkan telur dalam sop, aduk hingga membentuk srabut..
  4. Koreksi rasa kmbali, jika sudah sesuai. Angkat dan pindahkan dalam mangkok, beri taburan bawang putih goreng dan perasan jeruk kunci. Hidangkan dan segera makan selagi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Seafood Hipio (Perut Ikan).