Cara Membuat Gurame Saus Tiram Yang Enak

Gurame Saus Tiram.

Gurame Saus Tiram You can have Gurame Saus Tiram using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Komposisi Bahan Gurame Saus Tiram

  1. Persiapan Bahan 1 of ikan gurame (1/2 kg).
  2. Persiapan Bahan 1 buah of Lemon.
  3. Persiapan Bahan of Bumbu saus:.
  4. Bahab Bahan 4 siung of bawang putih (geprek lalu cincang).
  5. Persiapan Bahan 1/2 of bawang bombay.
  6. Perlengkapan Bahan 5 sdm of saus tiram.
  7. Perlengkapan Bahan 2 sdm of minyak wijen.
  8. Bahab Bahan 1 sdm of kecap asin.
  9. Bahab Bahan 2 sdm of kecap ikan.
  10. Persiapan Bahan Sejumput of garam.
  11. Bahab Bahan of Sejumpul kaldu jamur.
  12. Persiapan Bahan of Merica.
  13. Persiapan Bahan of Gula.
  14. Bahab Bahan 250 ml of air.
  15. Perlengkapan Bahan of Minyak goreng (untuk menumis).

Gurame Saus Tiram Cara Pembuatan

  1. Cuci hingga bersih pake lemon untuk hilangin bau amisnya, belah bagian perutnya agar kering kedalam.
  2. Goreng hingga kering kecoklatan, tiriskan.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan lalu tambahkan air.
  4. Masukan garam gula kaldu jamur dan merica.
  5. Koreksi rasa, setelah pas siram ke ikan yang sudah di goreng tadi.