Cara Membuat TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM ‘K2’ Bikin Nagih

TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2'. Ini salah satu menu yg biasa aq masak. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi? Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di meja hidangan.

TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar. Cara memilih cumi yang segar bisa dilihat. Buat penyuka seafood, wajib cobain masakan yang satu ini. You can have TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2'

  1. You need of BAHAN DASAR👇.
  2. It’s 1 kg of cumi uk. besar.
  3. It’s of BUMBU HALUS👇.
  4. Prepare 8 siung of bawang putih.
  5. Prepare 2 ruas of jahe uk. jari telunjuk (iris tipis).
  6. Prepare 10 of cabe rawit merah.
  7. You need 2 of cabe besar merah.
  8. Prepare 3 cm of lengkuas (iris tipis).
  9. You need of BUMBI PELENGKAP & BUMBU PENYEDAP👇.
  10. You need 1 batang of serai (memarkan).
  11. Prepare 3 batang of bawang pre (iris sesuai selera).
  12. You need 2 lembar of daun jeruk.
  13. You need 1 sdt of ladaku bubuk.
  14. You need 1 sdm of kaldu bubuk.
  15. You need 1 sachet of saus tiram.
  16. Prepare sesuai selera of Garam.
  17. Prepare sesuai selera of Gula pasir.
  18. You need 500 ml of air.

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' step by step

  1. Cuci cumi hitam dan potong-potong sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu yang akan dihaluskan (saya dengan blender).
  3. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. Panaskan minyak..
  4. Setelah minyak panas, • Masukan bumbu halus, bumbu pelengkap dan bumbu penyedapnya. • Tumis hingga bumbu harum, lalu tuang air. • Biarkan sampai mendidih kemudian masukkan potongan cuminya, aduk rata dengan bumbunya, biarkan bumbu meresap airnya asat dan mengeluarkan minyak. • Koreksi rasa, lalu matikan kompor, angkat dan sajikan..
  5. TARA, CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' siap dinikmati😉.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih – Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Tweet.. cabai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun sala m, tumis sebentar hingga layu.