Resep Memasak Sambalado Cumi ala Padang Lezat

Sambalado Cumi ala Padang. Hai sahabat The Hasan Video, kali ini resep yang kami bagikan lumayan simple ya, yaitu: Sambal Lado Ijo ala-ala Padang. Sambal Awak Padang Merupakan sambalado asli Padang, Sumateta Barat. Terbuat dari bahan baku berkualitas yang ada di Sumatera Barat..

Sambalado Cumi ala Padang Sambal Merah Padang Resep Langsung Dari Yang Punya Warung Padang. Memang sambal Ijo ala padang sumbar ini termasuk jenis sambal yang terfavorit selain sambal merah khas padang keduanya sama-sama nendang jika kita mix atau campur juga semakin spesial dan istimewa. Sekarang Anda bisa menghadirkan masakan padang sambal hijau di rumah Anda. You can have Sambalado Cumi ala Padang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambalado Cumi ala Padang

  1. Prepare 1/2 kg of Cumi segar, bersihkan, buang tinta, cuci, dan potong.
  2. It’s 1/2 buah of jeruk nipis.
  3. You need of Bahan Bumbu :.
  4. You need 1/2 sdt of merica butir.
  5. You need 25 buah of cabai merah keriting.
  6. You need 5 buah of cabai rawit.
  7. It’s 1 siung of bawang putih.
  8. Prepare 8 siung of bawang merah.
  9. It’s 1/2 sdt of garam.
  10. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. +f. CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan. Rahasia resep samba lado ijo ikan teri khas padang tags sambel ijo, sambalado, sambal ijo, sambal, resep sambel tradisional Sambal Balado or Sambalado is native to the Padang (Minang) cuisine in West Sumatra, which means "with chili". other food to make for example Sambal Terong Balado (Eggplant Balado), Telur Balado (Egg Balado), Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi. Kayak saus padang ala seafood resto.

Sambalado Cumi ala Padang instructions

  1. Setelah daging cumi di bersihkan, potong sesuai selerah dan tiriskan.
  2. Siapkan ulekan untuk menumbuk, masukkan merica butiran ulek hingga halus lalu masukkan Cabe, Bawang merah, bawang putih (tumbuk kasar saja).
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak utk menumis, masukkan cumi..oseng sebentar saja, sampai permukaan cumi terlihat kaku. Angkat dan tiriskan..
  4. Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu, beri garam dan kaldu bubuk ketika di rasa sudah pas, masukkan cumi yg telah di oseng dg minyak sebelumnya, lalu aduk hingga bumbu merata dengan cumi, cukup masak sebentar saja 5-7 menit (memasak cumi terlalu lama dapat menyebabkan daging cumi keras seperti karet).
  5. Terakhir, matikan kompor. Peras air jeruk nipis kedalamnya aduk cumi nya merata, siap di sajikan di piring..

Selamat Cumi Saos Padangnya cocok di lidah. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti. Cumi Sambalado : Cuci bersih cumi, potong ring, buang tinta dan plastiknya, lalu beri perasan jeruk nipis.